月: 2022年10月

本日のお菓子はこちら 菓匠 清閑院『熟柿ぜりぃ 富柿（ふがき）』 です。 清閑院さんのパッケージ、いつも楽しませていただいています［続きを読む］京都 菓匠 清閑院『熟柿ぜりぃ 富柿』

本日のお菓子はこちら 菓匠 清閑院『栗しぐれ』 です。 優しい甘みのある栗餡が、しっとりとした黄身しぐれで包まれています。 ほろほろとした食［続きを読む］京都 菓匠 清閑院『栗しぐれ』

本日のお菓子はこちら 菓匠 清閑院『紅葉よそほい』 です。 錦玉羹*の中に、羊羹で作られた紅葉が透き通って見えるステキなお菓子です。 ＊きん［続きを読む］京都 菓匠 清閑院『紅葉よそほい』

先日、大好きな蒔絵の企画展に行ってまいりました。 『蔵出し蒔絵コレクション』 会場は、東京の一等地 南青山にある 根津美術館 元は実業家の根［続きを読む］上質な空間・お茶室も楽しめる『根津美術館』

本日のお菓子は 宝泉堂 しぼり豆 丹波黒大寿 先日京都に行った際、知り合いが大好物だというのを聞いて、買ってみました。 　 茶道のお稽古で、［続きを読む］【お土産にオススメ】京都 しぼり豆 丹波黒大寿

最近、雑誌『婦人画報』や『Hanako』の京都特集で取り上げられた注目のお茶室 立礼茶室『然美』 雑誌で立て続けに目にした後、京都出張が決ま［続きを読む］【話題の茶菓懐石】 京都 然美（さび）