屋久島 焼酎きんつば

珍しいきんつばを頂きました。

『三岳 焼酎蒸しきんつば』

表皮の生地に「屋久島芋焼酎 三岳」が使われています。

芋焼酎好きの方はご存じかもしれません。

芋焼酎の香りと味わいが楽しめる、大人なお味の「きんつば」でした。

中身は、しっかりとした「こしあん」に小豆の皮が少し入っていて、よい食感です。

アルコール度数は0.02％

きんつばだけで酔うことはなさそうです（笑）

私はお抹茶と一緒にいただいてみましたが、強めのお酒にも合いそうです。

焼酎・日本酒好きな方にオススメです！

『屋久島』

と聞くだけで

屋久杉のある神秘的な風景を思い浮かべます。

ちょっと一息、してみませんか？

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※参考Webサイト
・和菓子亀屋「あんの種類について」https://www.wagashikameya.com/2021/06/01/%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%AE%E7%A8%AE%E9%A1%9E%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6/
・有限会社 馬場製菓 http://babaseika.info/
・屋久島市場 https://www.rakuten.co.jp/yakushima/