本日のお菓子は
十三代目 市川團十郎白猿襲名披露
のお土産にいただいた
とらや
京都四条南座店 限定パッケージ
小形羊羹『夜の梅』
です。
とらやさんがオリジナルに考案した「虎の隈取」(監修:松竹株式会社)が描かれています。
寅年を締めくくるのに嬉しいお土産です。
とらやさんの代表銘菓でもある『夜の梅』
その名前の由来は、切り口の小豆の豆粒が、夜の闇にほの白く咲く梅の花をイメージさせることだそう。
大変美味しくいただきました。
とらやさんは、室町時代後期(1446~1573年頃)に京都で創業されました。
現在は、株式会社 虎屋として東京の赤坂に本社が置かれています。
グループ企業の「トラヤフランス」として、1980年からパリにも出店されています。
日本の伝統菓子が海外でも長く愛されているのは嬉しいですね。
※参考Webサイト
・とらや 「とらやについて」 https://www.toraya-group.co.jp/toraya/corporate/
・トラヤフランス パリ店 https://paris.toraya-group.co.jp/ja/